Bakłażan, tak kiedyś przeze mnie niedoceniany a teraz pokochany. Jest bardzo cennym źródłem pierwiastków mineralnych, zwłaszcza potasu, czyli substancji, która w naturalny sposób pomaga ustabilizować tętno. Zapobiega miażdżycy i wspomaga pracę całego układu sercowo-naczyniowego. Zwalcza wolne rodniki, poprawia pracę mózgu, pomaga zwalczyć zbędną…Read More
Kategoria: Smaki
Kulki pełne korzyści :)
Mam dziś dla Was bardzo prosty przepis na pyszne, energetyzujące i bardzo zdrowe kuleczki z całym mnóstwem witamin i składników odżywczych. Kuleczki są bardzo sycące i doskonałe na drugie śniadanie, deser lub przekąskę. Przygotowanie ich jest bardzo łatwe i szybkie. Składniki: – 2…Read More
Sałatka 7 minutowa z łososiem
Gdy nie masz czasu, a chcesz coś pysznego i zdrowego zjeść zaglądasz do lodówki i wyciągasz z niej wszystko co się nada… i tak powstają wspaniałe rzeczy 🙂 mix sałat ser feta pokrojony w kostkę 200 g pomidorki koktajlowe – 250 g 1…Read More
Za oknami jesień……..na stole pyszna herbata Matcha
A za oknami jesień – młodopolska dama w woalu szaromglistym przechadza się sama, umarłe drzewa żegna, zwiędłe liście liczy – pamiątki snu o lecie, minionych słodyczy… Autor: Anna Maria Kowalczyk Dlatego na długie, zimne, jesienne wieczory chcę namówić Was, na picie pysznej zielonej…Read More
Herbatka z imbirem
Pyszna, rozgrzewająca, zdrowa i w sam raz na jesienne dni – mowa o herbacie z imbirem! Dzisiaj zaproponuję Wam produkt z imbiru, który jest świetny w połączeniu z herbatą lub wodą, cytryną i miodem. Popularnymi dodatkami do naparu imbirowego są miód, cytryna, goździki,…Read More
Jesienny zastrzyk energii na talerzu
Same cudowności… bakłażan, dynia piżmowa, cebula, czosnek, pomidory, czerwona fasola, marchew, szpinak, papryka czerwona, passata i przyprawy: sól, pieprz ziołowy, kurkuma, czosnek niedźwiedzi – to wszystko zapiekane w piekarniku plus frytki z batatów. Lubicie takie warzywne cuda na talerzu? 1 bakłażan 1 dynia…Read More
Ciasto z truskawkami
Dzisiaj polecam proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z truskawkami. To taki truskawkowy klasyk. Moja babcia bardzo często robiła takie ciasto, a ja zajadałam się nim do rozpuku. Ciasto jest lekkie, puszyste, wilgotne od owoców i cudownie pachnie. Doskonale smakuje ze szklanką kakao…Read More
Kotlety z bakłażana
Zakochałam się w tym smaku. To wersja wegetariańska, czyli z jajkami. Potrzebny jest nam bakłażan, przyprawy, mąka kukurydziana, jajko, płatki drożdżowe (opcjonalnie) i olej. Bakłażana obieram ze skórki, kroję uzyskawszy około 4-5 “kotletów”, solę każdy z nich z obu stron i odstawiam na…Read More