Gdy nie masz czasu, a chcesz coś pysznego i zdrowego zjeść zaglądasz do lodówki i wyciągasz z niej wszystko co się nada… i tak powstają wspaniałe rzeczy 🙂 mix sałat ser feta pokrojony w kostkę 200 g pomidorki koktajlowe – 250 g 1…Read More

Pyszna, rozgrzewająca, zdrowa i w sam raz na jesienne dni – mowa o herbacie z imbirem! Dzisiaj zaproponuję Wam produkt z imbiru, który jest świetny w połączeniu z herbatą lub wodą, cytryną i miodem. Popularnymi dodatkami do naparu imbirowego są miód, cytryna, goździki,…Read More

Same cudowności… bakłażan, dynia piżmowa, cebula, czosnek, pomidory, czerwona fasola, marchew, szpinak, papryka czerwona, passata i przyprawy: sól, pieprz ziołowy, kurkuma, czosnek niedźwiedzi – to wszystko zapiekane w piekarniku plus frytki z batatów. Lubicie takie warzywne cuda na talerzu? 1 bakłażan 1 dynia…Read More

Dzisiaj polecam proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z truskawkami. To taki truskawkowy klasyk. Moja babcia bardzo często robiła takie ciasto, a ja zajadałam się nim do rozpuku. Ciasto jest lekkie, puszyste, wilgotne od owoców i cudownie pachnie. Doskonale smakuje  ze szklanką kakao…Read More

Zakochałam się w tym smaku. To wersja wegetariańska, czyli z jajkami.  Potrzebny jest nam bakłażan, przyprawy, mąka kukurydziana, jajko, płatki drożdżowe (opcjonalnie) i olej. Bakłażana obieram ze skórki, kroję uzyskawszy około 4-5 “kotletów”, solę każdy z nich z obu stron i odstawiam na…Read More

Świąteczny poniedziałek. Czy będzie on leniwy? To zależy od Was. W polskiej tradycji tego dnia polewa się dla żartów wodą inne osoby. Polewanie wodą nawiązuje do dawnych praktyk pogańskich. Tym razem znowu musimy się ograniczyć do członków rodziny. Hm…. A w zasadzie….. Śmigus…Read More

Kiszona kapusta. A wiecie, że bardzo ją lubię.😏 Z czym mi się ona kojarzy? Ze sklepikiem przy ul. Staszica w Zielonej Górze, z lat 80-tych. Kiedy to codziennie wracając z treningów na pływalni kupowałam ją po drodze do szkoły. Od 6 roku życia…Read More