Kulki pełne korzyści :)

Kulki pełne korzyści :)

Mam dziś dla Was bardzo prosty przepis na pyszne, energetyzujące i bardzo zdrowe kuleczki z całym mnóstwem witamin i składników odżywczych. Kuleczki są bardzo sycące i doskonałe na drugie śniadanie, deser lub przekąskę. Przygotowanie ich jest bardzo łatwe i szybkie.

Składniki:

– 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego

– 1 paczka mieszanki orzechów (np. Nuts Royal dostępne w Lidlu) lub innych ulubionych

– 1 szklanka górskich płatków owsianych

– 3 łyżki kakao niesłodzonego

– 1/2 łyżeczki soli

– opcjonalnie: masło orzechowe, olej kokosowy, starta skórka pomarańczy lub cytryny, pokruszona

  gorzka czekolada

– do obtoczenia: mak lub cynamon, wiórki kokosowe, płatki migdałowe, nasiona chia

 

Potrzebne będą: blender lub młynek do kawy albo widelec, 2 miski

Wykonanie:

wszystkie składniki (tj. siemię lniane, orzechy, płatki, kakao, sól, masło orzechowe lub olej kokosowy, startą skórkę pomarańczy lub cytryny oraz pokruszoną czekoladę) łączymy ze sobą za pomocą blendera, młynka lub widelca w jednej z misek. Masę wkładamy do lodówki na 1/2 godziny. W drugiej misce przygotowujemy posypkę do obtoczenia kukeczek.

Po upływie wyżej wyznaczonego czasu wyciągamy z lodówki naszą schłodzoną masę i farmujemy z niej nasze  kuleczki, które obtaczamy w maku lub cynamonie albo w wiórkach kokosowych, płatkach migdałowych, nasionach chia.

Takie gotowe kuleczki układamy na talerzu i możemy do dekoracji dodać to co lubimy, ja dodałam listki mięty.

Myślę, że jest to bardzo fajna propozycja nawet na święta, kiedy wszyscy będą już bardzo przejedzeni wigilijnymi pysznościami, wówczas z przjemnością można siegnąć po coś tak lekkiego i zdrowego 🙂

Marzena

Share and Enjoy !

0Shares
0 0 0

Reader Comments

Write a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial