Wielkimi krokami zbliżają się święta, każda z nas pewnie ma pełne ręce roboty. Dlatego podaję prosty i szybki sposób na upieczenie sernika. Plusem jest też to, że nigdy nie opada 🙂 Składniki: 1/2 kg sera (ja kupuję ten w wiaderku o smaku waniliowym)…Read More

Jako, że dzisiaj jest wielki piątek przygotowałam dla was warzywny talerz. Jest on również zapowiedzią  e-booka o kuchni roślinnej nad którym pracujemy od 2 miesięcy. Znajdzie się w nim wiele wartościowych informacji i przepisów. Już nie mogę się doczekać, aby podzielić się tymi…Read More

Groszek cukrowy to bogactwo witamin. Dawniej przechodziłam obok niego obojętnie. Dzisiaj, za każdym razem jak jestem w sklepie wrzucam go do koszyka. Oprócz tego, że posiada liczne właściwości i wartości odżywcze ma on niewiele kalorii. Ponadto  można go jeść na surowo, choć ja…Read More

Ciasto na tartę: 250 g maki 150 g zimnego masła lub margaryny (moja córka woli robić z margaryną) mała szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka kurkumy (opcjonalnie) Mąkę należy wsypać do miski, dodać cukier (opcjonalnie, jeśli jest to tarta na słodko,…Read More

W sobotę oglądałam jak Ewa Wachowicz gotuje i bardzo spodobał mi się nieskomplikowany przepis na makaron z cukinii w sosie pomidorowym, do tego stopnia, że ubrałam się i poszłam do sklepu po składniki niezbędna do przygotowania togo dania 🙂 Danie jest proste, smaczne…Read More

Macie nieraz ochotę na coś, czego nie możecie sprecyzować? Ja właśnie tak dzisiaj miałam.  Otwierałam lodówkę, chodziłam z kąta w kąt, aż wpadłam na taki pomysł.  Ugotowałam brokuły, pokroiłam ser pleśniowy, uprażyłam słonecznik, zapiekłam gruszkę. Połączyłam wszystko razem i wyszło pysznie. Dlatego postanowiłam…Read More

Lubicie serek mascarpone? Jak go wręcz uwielbiam. Kiedyś kupiłam sobie do kina deser mascarpone z brownie i od dzisiaj jest on moim nieodłącznym elementem seansu filmowego.  Co prawda pożeram go w pierwszych minutach seansu, ale jest na tyle sycący, że trzyma mnie do…Read More