Brokuły z serem pleśniowym i gruszką

Brokuły z serem pleśniowym i gruszką

Macie nieraz ochotę na coś, czego nie możecie sprecyzować? Ja właśnie tak dzisiaj miałam.  Otwierałam lodówkę, chodziłam z kąta w kąt, aż wpadłam na taki pomysł.  Ugotowałam brokuły, pokroiłam ser pleśniowy, uprażyłam słonecznik, zapiekłam gruszkę. Połączyłam wszystko razem i wyszło pysznie. Dlatego postanowiłam podzielić się z wami przepisem. Co potrzebujemy?

brokuły

słonecznik

ser pleśniowy z niebieska pleśnią

sól, pieprz

2 gruszki

makaron

olej lniany

można posypać rukolą

Słonecznik uprażyć. Brokuły ugotować. Gruszki obrać, pokroić w księżyce i zapiec do miękkości. Ugotować makaron (w moim przypadku były to bezglutenowe świderki). Ser pleśniowy pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie składniki, przyprawić i dodać olej lniany. Na wierzch można posypać rukolą lub dodać szczypiorek.

Aneta

 

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0 0

Reader Comments

  1. Wszystkie składniki uwielbiam, więc chętnie wykorzystam ten przepis, zwłaszcza że nie mam dziś pomysł una obiad, a wszystko to mam w lodówce ?

    1. Podobno tak. Niektóre produkty żywnościowe mogą prowokować ataki migreny. Jak np. ser żółty i pleśniowy, orzeszki ziemne, czekolada, wędzone wędliny i ryby, marynaty, pomidory, kawa i czerwone wytrawne wino.

  2. Ostatnio dania makaronowe u mnie królują 🙂 Nie do końca przekonuje mnie ta gruszka, ale kto wie, może by mi zasmakowało.

Write a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial