Moje wiosenne roladki z łososia

Dużymi krokami zbliża się do nas wiosna. Postanowiłam więc odżywiać się bardziej zdrowo i lekko.

W mojej diecie ogromną rolę odgrywają ryby, najbardziej lubię je smażone, ale niestety są wówczas bardziej kaloryczne, a mnie chodzi teraz o ograniczenie liczby kalorii. W związku z tym preferuję ryby w różnej postaci niesmażonej, ale dziś chciałabym wam dać przepis na przepyszne i bardzo zdrowe roladki z łososia 😆

Do tego będą potrzebne następujące składniki:

– płaty wędzonego łososia

– ser typu rokpol

– jogurt

– cytryna

– sałata

– kiełki rzodkiewki lub brokuła

– sól i pieprz do smaku.

Wykonanie:

Ser rozcieramy widelcem który mieszamy z jogurtem, dodajemy kiełki rzodkiweki lub brokuła do tego pieprz i sól do smaku. Powstanie nam teraz pasta serowa.

Na każdy płat łososia nakładamy pastę serową i zwijamy w rulon. Każdy łososiowy rulon z nadzieniem kładziemy na liść sałaty i skrapiamy sokiem z cytryny.

Naprawdę w przygotowanie tego dania włożyłam niezbyt dużo wysiłku i czasu, a jednak danie jest wyśmienite, zdrowe i niezwykle pożywne. Polecane je przede wszystkim tym, którzy lubią zjeść coś dobrego i bardzo zdrowego, ale niestety nie mają zbyt dużo czasu na ich przygotowanie.